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（中央社記者陳至中台北29日電）父親是印尼華僑的陳臺生，父子二代深耕台灣，展現多元文化優勢和適應能力，把家鄉料理改良為台灣人口味。陳臺生和女友高靖雯一同在台北開複合式咖啡廳，成功在社區打出名號。

台灣多年來的僑生政策，讓大桃園市桃園區威而柔專校院學生來源更加多元，許多僑生畢業後留台工作、組織家庭，也充實了台灣的人才庫。

「陳臺生」的名字，就有一股濃濃的移民意涵。他的父親陳志民17歲從印尼婆羅洲的家鄉，隻身來台求學，先在國語日報學了1年華文，後考上聖約翰科技大學，畢業後娶了台籍太太，在台北吳興街開便當店，養活一家老小。

陳臺生在台灣出生，但每年都會跟著父親回印尼探親，婆羅洲的華僑多半是客家裔，陳臺生講起話來也有微微的客家腔，「雖在台灣生長，但印尼背景，一直讓我有種說不清的情感。」

陳臺生後來就讀台北城市科技大學電腦通訊系，認識了同年齡、就讀企業管理系的高靖雯，兩人一同在披薩店打工，對餐飲產生濃濃的興趣，也逐漸萌生畢業後要創業的夢想。

印尼背景是陳臺生的最大優勢，他先是把祖母的絕學、手工繁複的「千層糕」，發展成網路熱銷商品。道地的家鄉口味，讓很多在台印尼華僑難忘不已，曾在半個月內接到400、500個訂單，烤箱從早到晚都沒停過，一家人得分成3班輪流趕工。

但他們不以此滿足，心中一直存著一個創業夢，希望開設實體店面，為此走訪全台各地取經。高靖雯形容這個過程是「偷學」，多觀察、多接觸，打工時也努力學習各種流程，不只當作上下班打卡的工作。

經過多年的摸索，終於在台北市景美地區找到一個閒置的店面，投入新台幣300萬元預算，開設了一家複合式的咖啡廳，賣到地印尼特色料理，也賣咖啡、甜食，當然也包括傳自祖母的拿手千層糕。

其實一開始，陳臺生的父親只想開餐廳，父子倆路線理念不同，「討論」了好一陣子。陳臺生認為印尼新北市雙溪區情趣精品口味太重、香料太多，台灣人不見得能接受，也難打入年輕人市場，於是發揮十足耐性，帶著父親到處參觀異國料理餐廳，終於成功說服，「讓他看真實的例子，比空想容易多了。」

如今陳臺生已得到父親廚藝真傳，並把印尼料理精緻化。高靖雯說，老一輩認為「好吃」最重要，料理常是黑黑一坨，客人都不願意拿手機出來拍照。後來他們改善擺盤，把配菜和湯水分開，慢慢摸索出台灣人喜歡的簡餐形式。

小倆口的咖啡廳取名為「天島」，有天堂的慢活，「島」則是源於陳臺生的家鄉島嶼之國印尼。老房子的磚牆本來塗了一層厚重水泥，遇上台灣潮濕氣候易生壁癌，陳臺生把水泥敲掉了一半，讓紅磚能「呼吸」，不僅是店裡最美的裝潢，也是父子僑生兩代，在台打拚的最佳寫照。1060129

本週六統一7-ELEVEN獅在FOCUS時尚百貨舉辦感謝有你球迷會第二場，推出「棒球型男」主題活動，由傑尼獅蘇智傑、陳傑憲及郭阜林帥氣登場，帥氣迷人魅力，現場也湧進數百名球迷共襄盛舉，限量60張簽名會號碼牌，也吸引許多球迷在活動開始前兩小時抵達現場排隊索取號碼牌，也展現傑尼獅組合超人氣魅力。

今日「棒球型男」主題活動，蘇智傑、陳傑憲及郭阜林也穿著帥氣便服出場，台下球迷朋友也把握難得機會，拿起手機捕捉選手帥氣身影。久違的統一7-ELEVEN獅球迷會，蘇智傑、陳傑憲及郭阜林，也藉由活動分享自己在球季結束後的近況。聊起今年的表現，陳傑憲表示：「面對職棒比賽對於自己的表現給予65或70分，打擊部分比較近入狀況，倒是守備部分業餘時期都是守外野，但進入職棒後球隊給予內野守備任務，自己還有需多要去學習調整的，自己也透過屏東縣內埔鄉情趣睡衣秋訓訓練，更要求自己在缺失上的改進，讓自己更進步。面對明年的短期目標，在隊友良性競爭下，還是得想辦法拼上一軍出賽，才有機會談的上好表現，為球隊貢獻。」

聊起近況蘇智傑也與球迷分享前往西武獅參與秋訓的心得，蘇智傑表示：「在日本訓練真的是無法想像的，訓練量都很大，但也透過教練指導讓自己學習到許多投打細膩度，收穫很多，對自己很有幫助，相信明年表現會更好。」而今年傷痛不斷的郭阜林，也分享近日到美國費雪訓練收穫，郭阜林表示：「其實今年在球場上有許多的不順遂，這次秋訓結束後，決定再前往美國自主訓練，主要是轉換心情，讓自己可以重新出發，並透過教練指導，讓自己學到不一樣的觀念，也幫助自己更有信心去面對每一場比賽。」

傑尼獅球迷會除了選手分享自己近況外，也特別和球迷一起玩呼拉圈遊戲競賽，每個選手挑選五位球迷，一起同心協力將呼拉圈從第一位PASS到最後一位，郭阜林、蘇智傑及陳傑憲也展現親和力，與球迷玩在一起，最終由陳傑憲組勝出，球團也特別準備即可拍讓勝利組別的球迷能夠和三位球星合影留戀，遊戲結束後，簽名會活動大牌長龍，球員們也滿足熱情支持的球迷逐一簽名。

活動簽名結束後，蘇智傑、陳傑憲及郭阜林也特別到focus六樓萊恩酷專櫃，擔任一日店長活動，短暫的20分鐘由選手們親自結帳服務，吸引許多球迷排隊購買。結帳過程中，也是選手們第一次體驗擔任櫃臺收銀工作。陳傑憲表示：「擔任一日店長，原本以為結帳很簡單，但實際操作過才知道，原來都有一定的流程，看似簡單卻是一個很複雜的工作。今日很開心能夠親自為球迷服務結帳，其實看到每一個球迷開心的期待和支持，是一個和球迷很棒互動的活動。今日活動印象最深刻的就是有象迷朋友因為喜歡我們，願意走出來支持球隊，這是一件很開心的事情，也希望支持我們的球迷，要多踴躍進場為我們加油。」

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